こんにちは。
今日も暑かったですね(*_*)
夏のフルーツも今年は早いのか?
さっそく、ブルーベリー農家の橙香園さんから連絡があり、ブルーベリーが採れたとのこと!

大粒です!
新商品作り真っ最中のシェフに追い風が吹いたような出来事に、テンションあがってました(^_^;)
さっそくブルーベリーのパートフィロ登場です!

ブルーベリーの下には、ブルーベリーのジュレとカスタード、クレームダマンド入りです☆
そして、久しぶりの登場

キャラメルパッション
こちらも、夏にぴったり!!
濃厚&甘酸っぱさ&香ばしいさを味わえる一品を是非、お試しください☆
只今、第3弾の新作を試作中なので、お楽しみに!

焼菓子が窯から出ると、厨房も店頭も甘い香りにつつまれ、店内に入ってきたお客様の第一声が『いい香り~!』です(#^.^#)
甘いもは、幸せな気分にしてくれるんですねー。